Fritz Riess, piloto de corrida alemão-suíço (m. 1991)
Fritz Riess ou Rieß (11 de julho de 1922 em Nuremberg - 15 de maio de 1991 em Samedan, Suíça) foi um piloto alemão. Ele participou de um Grande Prêmio do Campeonato Mundial de Fórmula 1, em 3 de agosto de 1952. Ele terminou em sétimo, sem marcar pontos no campeonato, pois apenas os cinco primeiros finalistas marcaram pontos na época.

Riess também venceu as 24 Horas de Le Mans de 1952 pela Mercedes-Benz, dividindo a corrida com Hermann Lang.