Marion Cunningham, autora americana (n. 1922)
Marion Cunningham (nascida Enwright; 7 de fevereiro de 1922 - 11 de julho de 2012) foi uma escritora de culinária americana.
Cunningham foi responsável pelas revisões de 1979 e 1990 do Fannie Farmer Cookbook, e foi o autor de The Breakfast Book, The Supper Book e Cooking with Children, entre vários outros. Ela frequentemente viajava por toda a América dando demonstrações de culinária (algumas com James Beard); contribuiu com artigos para revistas Bon Appetit, Food & Wine e Gourmet; escreveu uma coluna regular para o San Francisco Chronicle e o Los Angeles Times; e apresentou uma série de televisão, Cunningham & Company, na Food Network. Em 1993, Cunningham recebeu o prêmio Grand Dame de Les Dames d'Escoffier "em reconhecimento e apreciação de sua extraordinária conquista e contribuição para as artes culinárias". Em 1994, ela foi nomeada Scholar-in-Residence pela International Association of Culinary Professionals.
2012jul, 11
Marion Cunningham (autor)
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Troca digital
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