Godofredo de Bouillon (francês: Godefroy, holandês: Godfried, alemão: Gottfried, latim: Godefridus Bullionensis; 18 de setembro de 1060, 18 de julho de 1100) foi um nobre francês e líder proeminente da Primeira Cruzada. Primeiro governante do Reino de Jerusalém de 1099 a 1100, evitou o título de rei, preferindo o de princeps ou Defensor do Santo Sepulcro. Segundo filho de Eustáquio II, Conde de Bolonha, Godofredo tornou-se Senhor de Bouillon em 1076 e em 1087 o imperador Henrique IV o confirmou como Duque da Baixa Lorena, uma recompensa por seu apoio durante a Grande Revolta Saxônica.

Junto com seus irmãos Eustáquio III e Balduíno de Bolonha, Godofredo se juntou à Primeira Cruzada em 1096. Ele participou de ações em Nicéia, Dorilae e Antioquia, antes de desempenhar um papel fundamental durante a captura de Jerusalém em 1099. Quando Raimundo IV de Toulouse declinou a oferta de se tornar governante do novo reino, Godfrey aceitou o papel e garantiu seu reino derrotando os fatímidas em Ascalon um mês depois, encerrando a Primeira Cruzada. Ele morreu em julho de 1100 e foi sucedido por seu irmão Baldwin como rei de Jerusalém.

A Primeira Cruzada (1096-1099) foi a primeira de uma série de guerras religiosas, ou Cruzadas, iniciadas, apoiadas e às vezes dirigidas pela Igreja Latina no período medieval. O objetivo era a recuperação da Terra Santa do domínio islâmico. Enquanto Jerusalém estava sob o domínio muçulmano por centenas de anos, no século 11 a conquista seljúcida da região ameaçou as populações cristãs locais, as peregrinações do Ocidente e o próprio Império Bizantino. A primeira iniciativa para a Primeira Cruzada começou em 1095, quando o imperador bizantino Aleixo I Comneno solicitou apoio militar do Conselho de Piacenza no conflito do império com os turcos liderados pelos seljúcidas. Isso foi seguido no final do ano pelo Concílio de Clermont, durante o qual o Papa Urbano II apoiou o pedido bizantino de assistência militar e também exortou os cristãos fiéis a realizar uma peregrinação armada a Jerusalém.

Este apelo foi recebido com uma resposta popular entusiástica em todas as classes sociais da Europa Ocidental. Multidões de cristãos predominantemente pobres, aos milhares, liderados por Pedro, o Eremita, um padre francês, foram os primeiros a responder. O que ficou conhecido como a Cruzada do Povo passou pela Alemanha e se entregou a amplas atividades antijudaicas, incluindo os massacres da Renânia. Ao deixar o território controlado pelos bizantinos na Anatólia, eles foram aniquilados em uma emboscada turca liderada pelo seljúcida Kilij Arslan na Batalha de Civetot em outubro de 1096.

No que ficou conhecido como a Cruzada dos Príncipes, membros da alta nobreza e seus seguidores embarcaram no final do verão de 1096 e chegaram a Constantinopla entre novembro e abril do ano seguinte. Este era um grande exército feudal liderado por notáveis ​​príncipes da Europa Ocidental: forças do sul da França sob Raymond IV de Toulouse e Adhemar de Le Puy; homens da Alta e Baixa Lorena liderada por Godofredo de Bouillon e seu irmão Balduíno de Bolonha; Forças ítalo-normandas lideradas por Boemundo de Taranto e seu sobrinho Tancredo; bem como vários contingentes consistindo de forças francesas e flamengas do norte sob Robert Curthose (Roberto II da Normandia), Estêvão de Blois, Hugo de Vermandois e Roberto II de Flandres. No total e incluindo não-combatentes, as forças são estimadas em 100.000.

Os cruzados marcharam para a Anatólia. Com Kilij Arslan ausente, um ataque franco e um ataque naval bizantino durante o cerco de Nicéia em junho de 1097 resultou em uma vitória inicial para os cruzados. Em julho, os cruzados venceram a Batalha de Dorylaeum, lutando contra arqueiros montados levemente blindados turcos. Em seguida, os cruzados marcharam pela Anatólia, sofrendo baixas por fome, sede e doenças. O cerco decisivo e sangrento de Antioquia foi travado a partir de 1097 e a cidade foi capturada pelos cruzados em junho de 1098. Jerusalém foi alcançada em junho de 1099 e o cerco de Jerusalém resultou na tomada de assalto da cidade de 7 de junho a 15 de julho de 1099 , durante o qual seus defensores foram impiedosamente massacrados. O Reino de Jerusalém foi estabelecido como um estado secular sob o governo de Godofredo de Bouillon, que evitou o título de "rei". Um contra-ataque foi repelido naquele ano na Batalha de Ascalon, encerrando a Primeira Cruzada. Depois, a maioria dos cruzados voltou para casa.

Quatro estados cruzados foram estabelecidos na Terra Santa: o Reino de Jerusalém, o Condado de Edessa, o Principado de Antioquia e o Condado de Trípoli. A presença dos cruzados permaneceu na região de alguma forma até a perda da última grande fortaleza dos cruzados no cerco de Acre em 1291. Após essa perda de todo o território dos cruzados no Levante, não houve mais tentativas substanciais de recuperar a Terra Santa.