Spam (estilizado como SPAM) é uma marca de carne de porco cozida enlatada feita pela Hormel Foods Corporation. Foi introduzido por Hormel em 1937 e ganhou popularidade em todo o mundo após seu uso durante a Segunda Guerra Mundial. Em 2003, o Spam foi vendido em 41 países em seis continentes e registrado em mais de 100 países. Os ingredientes básicos do Spam são principalmente paleta de porco e presunto, com sal, água, amido de batata modificado (como aglutinante), açúcar e nitrito de sódio (como um conservante). A gelatina natural é formada durante o cozimento em suas latas na linha de produção. Muitos levantaram preocupações sobre os atributos nutricionais do Spam, em grande parte devido ao seu alto teor de gordura, sódio e conservantes. vezes, levando seu nome a ser emprestado para mensagens eletrônicas não solicitadas, especialmente e-mail.