Sylvester Graham, ministro e ativista americano (m. 1851)
Sylvester Graham (5 de julho de 1794 - 11 de setembro de 1851) foi um ministro presbiteriano americano e reformador dietético conhecido por sua ênfase no vegetarianismo, no movimento de temperança e por comer pão integral. Sua pregação

inspirou a farinha de Graham, o pão de Graham e os produtos de biscoito de Graham.: 29  Graham é muitas vezes referido como o "Pai do Vegetarianismo" nos Estados Unidos da América.: 15