Otto Frederick Rohwedder (7 de julho de 1880, 8 de novembro de 1960) foi um inventor e engenheiro americano que criou a primeira máquina automática de fatiar pão para uso comercial. Foi usado pela primeira vez pela Chillicothe Baking Company.

Pão fatiado é um pedaço de pão que foi pré-cortado com uma máquina e embalado por conveniência, em oposição ao consumidor cortá-lo com uma faca de pão. Foi vendido pela primeira vez em 1928, anunciado como "o maior avanço na indústria de panificação desde que o pão foi embrulhado". Em 1933, cerca de 80% do pão vendido nos EUA era pré-fatiado, levando à expressão popular "maior coisa desde o pão fatiado".