Ruth Graves Wakefield, chef americana, criou o biscoito de chocolate (m. 1977)
Ruth Jones Graves Wakefield (17 de junho de 1903 - 10 de janeiro de 1977; nome de solteira: Ruth Graves) foi uma chef americana, mais conhecida como a inventora do Toll House Cookie, o primeiro biscoito de chocolate. Ela também era nutricionista, educadora, empresária e autora.