A Ilha de São Jorge (em russo: ) é uma das Ilhas Pribilof na costa oeste do estado americano do Alasca, no Mar de Bering. A ilha tem uma área de 90 km2 (35 sq mi) e uma população de cerca de 100 pessoas, todas vivendo em sua única comunidade, a cidade de St. George, que engloba toda a ilha.

A ilha foi descoberta por Gavriil Pribylov em 25 de junho de 1786, durante uma busca pelos criadouros de focas do norte. A ilha tem o nome do navio de Pribylov, o St. George. A ilha de São Jorge foi a primeira das Pribilofs a ser descoberta. foi descoberto perto da ilha.St. A Ilha George é considerada parte da Província Vulcânica do Mar de Bering. A única igreja na ilha é a Igreja St. George, uma Igreja Ortodoxa Oriental na Diocese do Alasca da Igreja Ortodoxa na América.

Gavriil Loginovich Pribylov (em russo: Прибыло́в, Гаврии́л Ло́гинович; primeiro nome também escrito Gavriel, Gerasim ou Gerassim, sobrenome também escrito Pribilof) (falecido em 1796) foi um navegador russo que descobriu as ilhas do Mar de Bering da Ilha de São Jorge e São Paulo Ilha em 1786 e 1787. As ilhas, e pequenos ilhéus circundantes, agora levam o seu nome, sendo conhecidas como Ilhas Pribilof.

Pribylov era o comandante do navio St. George (Sv. Georgii Pobedonosets) da Companhia Russo-Americana, quando descobriu a ilha de São Jorge em 25 de junho de 1786, seguindo os sons de latidos de focas do norte. A descoberta de Pribylov encerrou com sucesso uma busca ativa de três anos pelos lucrativos criadouros de focas por comerciantes siberianos. Sua expedição foi financiada conjuntamente por Grigory Shelikhov e Pavel Lebedev-Lastochkin. Shelikhov controlava o monopólio das atividades de comércio de peles das Aleutas concedidas pela imperatriz Catarina II da Rússia, mas muitas vezes contratava parceiros para ajudar a financiar suas atividades; os dois homens mais tarde se tornariam rivais. Mais de 20 da tripulação de Pribylov, que era de ascendência russa e aleuta mista, foram deixados na ilha de St. George para caçar as focas. Ambos os russos e aleutas ficaram para trás para a caça. Isso desempenhou um papel fundamental no estabelecimento da caça internacional de focas do norte, que continuou em várias formas até ser banida pelo tratado internacional em 1911, depois de quase forçar a extinção das focas.

Um ano depois, em 1787, Pribylov descobriu a Ilha de São Paulo, aproximadamente 50 milhas ao norte de São Jorge. . As ilhas então desabitadas, conhecidas pelos Aleutas como Amiq, eram um campo de caça lendário na tradição oral Aleuta.