Jacob Sahaya Kumar Aruni, chef indiano (m. 2012)
Jacob Sahaya Kumar Aruni (4 de junho de 1974 - 4 de novembro de 2012), popularmente conhecido como "Chef Jacob", foi um chef indiano nascido em Uthamapalayam, Tamil Nadu. Ele era conhecido por suas autênticas cozinhas do sul da Índia. Jacob foi chef visitante em vários hotéis importantes e chef consultor em alguns dos melhores restaurantes da Índia e do exterior. Ele também foi um historiador gastronômico dedicado, colecionador de especiarias e promotor da culinária do sul da Índia.