Jan Zamoyski, nobre polonês (m. 1605)
Jan Sariusz Zamoyski (em latim: Ioannes Zamoyski de Zamoscie; 19 de março de 1542 - 3 de junho de 1605) foi um nobre polonês, magnata e o 1º ordinato de Zamość. Ele serviu como Secretário Real de 1565, Vice-Chanceler de 1576, Grande Chanceler da Coroa de 1578, e Grande Hetman da Coroa de 1581.

Zamoyski foi o general Starost da cidade de Cracóvia de 1580 a 1585, Starost de Bełz, Międzyrzecz, Krzeszów, Knyszyn e Tartu. Importante conselheiro dos reis Sigismundo II Augusto e Estêvão Báthory, foi um dos principais adversários do sucessor de Bathory, Sigismundo III Vasa, e um dos diplomatas, políticos e estadistas mais habilidosos de seu tempo, figurando como uma figura importante na política da Comunidade Polaco-Lituana ao longo de sua vida.