Jean de Brébeuf, missionário e santo franco-canadense (m. 1649)
Jean de Brébeuf (francês: [ʒɑ̃ də bʁe.bœf]) (25 de março de 1593 - 16 de março de 1649) foi um missionário jesuíta francês que viajou para a Nova França (Canadá) em 1625. Lá ele trabalhou principalmente com os Huron (pessoas Wyandot) para o resto de sua vida, exceto por alguns anos na França de 1629 a 1633. Ele aprendeu sua língua e cultura, escrevendo extensivamente sobre cada um para ajudar outros missionários. Em 1649, Brébeuf e outro missionário foram capturados quando um ataque iroquês ​​assumiu uma aldeia Huron (referida em francês como St. Louis). Juntamente com os cativos Huron, os missionários foram ritualmente torturados e mortos em 16 de março de 1649. Brébeuf foi beatificado em 1925 e entre oito missionários jesuítas canonizados como santos na Igreja Católica em 1930.