Santiago Ramón y Cajal, neurocientista e patologista espanhol, ganhador do Prêmio Nobel (m. 1934)
Santiago Ramón y Cajal (espanhol: [sanˈtjaɣo raˈmon i kaˈxal]; 1 de maio de 1852 - 17 de outubro de 1934) foi um neurocientista, patologista e histologista espanhol especializado em neuroanatomia e sistema nervoso central. Ele e Camillo Golgi receberam o Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina em 1906. Ramón y Cajal foi a primeira pessoa de origem espanhola a ganhar um Prêmio Nobel científico. Suas investigações originais da estrutura microscópica do cérebro fizeram dele um pioneiro da neurociência moderna.

Centenas de seus desenhos que ilustram as arborizações ("crescimento de árvores") de células cerebrais ainda estão em uso, desde meados do século 20, para fins educacionais e de treinamento.