Sebastian Kneipp, padre e terapeuta alemão (m. 1897)
Sebastian Kneipp (17 de maio de 1821 - 17 de junho de 1897) foi um padre católico alemão e um dos antepassados ​​do movimento da medicina naturopática. Ele é mais comumente associado com a forma de hidroterapia "Kneipp Cure" (muitas vezes chamada de "terapia Kneipp" ou "Kneippism"), a aplicação de água através de vários métodos, temperaturas e pressões, que ele alegou ter efeitos terapêuticos ou curativos, construindo vários hospitais em Bad Wörishofen.

Embora mais comumente associado a uma área de cura da natureza, Kneipp foi o proponente de todo um sistema de cura, que se baseava em cinco princípios principais:

Hidroterapia – O uso da água para tratar doenças

Fitoterapia – O uso de medicamentos botânicos era outra das especialidades de Kneipp

Exercício – Promovendo a saúde do corpo através do movimento

Nutrição – Uma dieta saudável de grãos integrais, frutas e vegetais com carne limitada.

Equilíbrio – Kneipp acreditava que uma mente saudável gerava uma pessoa saudável