Vincent du Vigneaud, bioquímico e acadêmico americano, ganhador do Prêmio Nobel (m. 1978)
Vincent du Vigneaud (18 de maio de 1901 - 11 de dezembro de 1978) foi um bioquímico americano. Ele recebeu o Prêmio Nobel de Química de 1955 "por seu trabalho em compostos de enxofre bioquimicamente importantes, especialmente pela primeira síntese de um hormônio polipeptídico", uma referência ao seu trabalho sobre o hormônio peptídico oxitocina.