Sir Edmund Percival Hillary (20 de julho de 1919 - 11 de janeiro de 2008) foi um alpinista, explorador e filantropo neozelandês. Em 29 de maio de 1953, Hillary e o alpinista sherpa Tenzing Norgay se tornaram os primeiros alpinistas confirmados a chegar ao cume do Monte Everest. Eles faziam parte da nona expedição britânica ao Everest, liderada por John Hunt. De 1985 a 1988 ele serviu como Alto Comissário da Nova Zelândia para a Índia e Bangladesh e simultaneamente como Embaixador no Nepal.

Hillary se interessou por montanhismo enquanto cursava o ensino médio. Ele fez sua primeira grande escalada em 1939, chegando ao cume do Monte Ollivier. Ele serviu na Força Aérea Real da Nova Zelândia como navegador durante a Segunda Guerra Mundial e foi ferido em um acidente. Antes da expedição ao Everest, Hillary fez parte da expedição de reconhecimento britânica à montanha em 1951, bem como uma tentativa frustrada de escalar Cho Oyu em 1952. Como parte da Expedição Transantártica da Commonwealth, ele alcançou o Pólo Sul por terra em 1958. Em seguida, ele alcançou o Pólo Norte, tornando-se a primeira pessoa a alcançar os dois pólos e o cume do Everest. A Time o nomeou uma das 100 pessoas mais influentes do século 20. Após sua ascensão ao Everest, Hillary dedicou-se a ajudar o povo sherpa do Nepal por meio do Himalayan Trust, que ele estabeleceu. Seus esforços são creditados com a construção de muitas escolas e hospitais no Nepal. Hillary teve inúmeras honras conferidas a ele, incluindo a Ordem da Jarreteira em 1995. Após sua morte em 2008, ele recebeu um funeral de estado na Nova Zelândia.