José Cecilio del Valle, jornalista, advogado e político hondurenho, ministro das Relações Exteriores do México (m. 1834)
José Cecilio Díaz del Valle (22 de novembro de 1780 - 2 de março de 1834) foi um filósofo, político, advogado e jornalista e uma das figuras mais importantes da América Central durante a transição do governo colonial para a independência, exibindo uma ampla experiência em gestão de administração pública. Valle também foi apelidado de 'O Sábio', um dos fundadores da América Central.