Elsa Salazar Cade, uma premiada professora de ciências e entomologista mexicana-americana.
Elsa Salazar Cade (nascida em 1952 em San Antonio, Texas) é uma professora de ciências e entomologista mexicana-americana.

Elsa recebeu seu diploma de graduação em ensino fundamental na Universidade do Texas em Austin e seu mestrado em administração de escolas públicas na Universidade de Niagara. Ela é certificada pelo Estado de Nova York como administradora de distrito escolar.

Entomologista amadora de longa data, com o marido, William H. Cade, descobriu o primeiro caso de um parasita utilizando o sinal sexual de um hospedeiro para localizar e parasitar o hospedeiro. Ela também foi selecionada como uma das dez melhores professoras de ciências em 1995 pela National Science Teachers Association. Os Cades fizeram mais de 30 anos de pesquisa sobre o críquete de campo do Texas, Gryllus texensis. Esta pesquisa cobriu o comportamento do críquete de campo em densidades diferentes e sob pressão parasitária da mosca de olhos vermelhos Ormia. Ela ajudou a desenvolver um programa de instrução prático para professores do ensino médio por meio do apoio da National Science Foundation da Universidade de Buffalo. Elsa costumava fazer parte do conselho da Science Alberta, uma fundação sem fins lucrativos comprometida com a educação e conscientização científica. Ela também se sentou por muitos anos na Fifth on Fifth Youth Foundation. Ela e o marido já voltaram para San Antonio. Ela se sentou no Conselho da Fundação de Educação de San Antonio por vários anos.

Dr. Bill Cade e sua esposa Elsa receberam um Prêmio Generosidade do Espírito da Associação de Profissionais de Captação de Recursos, Calgary, no Dia Nacional da Filantropia em novembro de 2010 em Calgary.

Elsa Cade, sob o nome de TexMex, estimulou a blogosfera a se concentrar na ShelterBox e sua necessidade urgente de enviar abrigo e equipamentos salva-vidas para o Haiti. O blog levantou US$ 130.000 para ajudar 1.300 sobreviventes de desastres em apenas alguns dias em março de 2010.