O Dia de Ação de Graças é um feriado federal nos Estados Unidos, comemorado na quarta quinta-feira de novembro. Às vezes é chamado de Ação de Graças Americana (fora dos Estados Unidos) para distingui-lo do feriado canadense de mesmo nome e celebrações relacionadas em outras regiões. Originou-se como um dia de ação de graças e festival da colheita, com o tema do feriado girando em torno de agradecer e a peça central das celebrações de Ação de Graças permanecendo um jantar de Ação de Graças. O jantar tradicionalmente consiste em alimentos e pratos indígenas das Américas, nomeadamente peru, batata (geralmente purê ou doce), recheio, abóbora, milho, feijão verde, cranberries (tipicamente em forma de molho) e torta de abóbora. Outros costumes de Ação de Graças incluem organizações de caridade que oferecem jantar de Ação de Graças para os pobres, frequentar serviços religiosos, assistir a desfiles e assistir a jogos de futebol. Na cultura americana, o Dia de Ação de Graças é considerado o início da temporada de férias de outono-inverno, que inclui o Natal e o Ano Novo.

Os colonos da Nova Inglaterra e da Virgínia originalmente celebravam dias de jejum, bem como dias de ação de graças, agradecendo a Deus por bênçãos como colheitas, desembarques de navios, vitórias militares ou o fim de uma seca. Estes foram observados através dos cultos da igreja, acompanhados de festas e outras reuniões comunitárias. O evento que os americanos comumente chamam de "Primeira Ação de Graças" foi celebrado pelos peregrinos após sua primeira colheita no Novo Mundo em outubro de 1621. Esta festa durou três dias e contou com a presença de 90 nativos americanos Wampanoag e 53 peregrinos (sobreviventes do Mayflower ). Menos conhecida é uma celebração anterior de Ação de Graças na Virgínia em 1619 por colonos ingleses que acabaram de desembarcar em Berkeley Hundred a bordo do navio Margaret. . O presidente Thomas Jefferson optou por não observar o feriado, e sua celebração foi intermitente até que o presidente Abraham Lincoln, em 1863, proclamou um dia nacional de "Ação de Graças e Louvor ao nosso beneficente Pai que habita nos céus", convocando o povo americano a também , "com humilde penitência por nossa perversidade e desobediência nacional .. imploro fervorosamente a interposição da mão Todo-Poderosa para curar as feridas da nação ...". Lincoln o declarou para a última quinta-feira de novembro. Em 28 de junho de 1870, o presidente Ulysses S. Grant sancionou o Holidays Act que tornou o Dia de Ação de Graças um feriado federal anual em Washington DC. todos os trabalhadores federais nos Estados Unidos. Sob o presidente Franklin D. Roosevelt, a data foi transferida para uma semana antes, observada entre 1939 e 1941 em meio a uma controvérsia significativa. A partir de 1942, o Dia de Ação de Graças, por ato do Congresso, sancionado por FDR, recebeu uma data de observação permanente, a quarta quinta-feira de novembro, não mais a critério do Presidente.