Jean Eustache, diretor, produtor e roteirista francês (m. 1981)
Jean Eustache (francês: [øs.taʃ]; 30 de novembro de 1938 - 5 de novembro de 1981) foi um cineasta francês. Durante sua curta carreira, realizou inúmeros curtas-metragens, além de dois longas-metragens conceituados, dos quais o primeiro, A Mãe e a Prostituta, é considerado uma obra-chave do cinema francês pós-Nouvelle Vague.

Em seu obituário para Eustache, o crítico Serge Daney escreveu: No fio da desolada década de 70, seus filmes se sucederam, sempre imprevistos, sem sistema, sem lacuna: cinema-rios, curtas-metragens, programas de TV, ficção hiper-real. Cada filme foi até o fim de seu material, do sofrimento real ao ficcional. Era impossível para ele ir contra isso, calcular, levar em conta o sucesso cultural, impossível para esse teórico da sedução seduzir um público.

Jim Jarmusch dedicou seu filme de 2005 Broken Flowers a Eustache.