Qutuz, sultão egípcio
Saif ad-Din Qutuz (em árabe: سيف الدين قطز; falecido em 24 de outubro de 1260), também romanizado como Kutuz, Kotuz e totalmente al-Malik al-Muẓaffar Sayf ad-Dīn Quṭuz (الملك المظفر سيف الدين قطز), foi um líder militar e o terceiro ou quarto dos sultões mamelucos do Egito na linha turca. Ele reinou como sultão por menos de um ano, de 1259 até seu assassinato em 1260, mas serviu como governante de fato por duas décadas.

Vendido como escravo no Egito, ele chegou a vice-sultão ao longo de 20 anos, tornando-se o poder por trás do trono. Ele foi proeminente na derrota da Sétima Cruzada, que invadiu o Egito em 1249-1250. Quando o Egito foi ameaçado pelos mongóis em 1259, ele assumiu a liderança militarmente e depois depôs o sultão reinante, o sultão Al-Mansur Ali, de 15 anos. Os centros de poder islâmico na Síria e Bagdá foram conquistados pelos mongóis, e o centro do Império Islâmico transferido para o Egito, que se tornou seu próximo alvo. Qutuz liderou um exército mameluco egípcio para o norte para enfrentar os mongóis, tendo feito um pacto com o inimigo de longa data do Egito, os cruzados.

A Batalha de Ain Jalut foi travada em 3 de setembro de 1260 no sudeste da Galiléia, entre o exército mameluco egípcio e os mongóis. Os mongóis foram derrotados de forma esmagadora pelas forças de Qutuz, no que foi considerado um ponto de virada histórico. Qutuz foi assassinado por um colega líder mameluco, Baibars, na triunfante viagem de volta ao Cairo. Embora o reinado de Qutuz tenha sido curto, ele é um dos sultões mamelucos mais populares do mundo islâmico e ocupa uma posição elevada na história islâmica.