Pablo de Sarasate, violinista e compositor espanhol (n. 1844)
Pablo Martín Melitón de Sarasate y Navascués (pronúncia espanhola: [paβlo saɾasate]; 10 de março de 1844 - 20 de setembro de 1908), comumente conhecido como Pablo de Sarasate, foi um violinista espanhol (navarro), compositor e maestro do período romântico. Suas obras mais conhecidas incluem Zigeunerweisen (Gypsy Airs), as Danças Espanholas e a Fantasia de Carmen.