Mark Andrew Spitz (nascido em 10 de fevereiro de 1950) é um ex-nadador norte-americano e nove vezes campeão olímpico. Ele foi o atleta de maior sucesso nos Jogos Olímpicos de Verão de 1972 em Munique, ganhando sete medalhas de ouro, todas em tempo recorde mundial. Essa foi uma conquista que durou 36 anos até ser superada pelo compatriota Michael Phelps, que conquistou oito ouros nos Jogos Olímpicos de Verão de 2008 em Pequim.

Entre 1968 e 1972, Spitz conquistou nove ouros olímpicos, uma prata e um bronze, além de cinco ouros pan-americanos, 31 títulos da Amateur Athletic Union (AAU) e oito títulos da National Collegiate Athletic Association (NCAA). Durante esses anos, ele estabeleceu 35 recordes mundiais, dois dos quais em testes e não oficiais. A Swimming World Magazine o nomeou Nadador Mundial do Ano em 1969, 1971 e 1972. Ele foi o terceiro atleta a ganhar nove medalhas de ouro olímpicas.