Антонио Карлуччо, итало-английский шеф-повар и автор
Антонио Карлуччо , OBE OMRI ( итальянское произношение: [anˈtɔːnjo karˈluttʃo] ; 19 апреля 1937 г. - 8 ноября 2017 г.), был итальянским шеф-поваром, ресторатором и экспертом по продуктам питания из Лондона. Его называли «крестным отцом итальянской гастрономии» с более чем 50-летней карьерой. Его, пожалуй, лучше всего помнят за его выступления на телевидении, в том числе за его партнерство с другим итальянским шеф-поваром Дженнаро Контальдо и их телесериал BBC Two « Два жадных итальянца» .