Найджелла Лоусон, английский шеф-повар и автор
Найгелла Люси Лоусон (родилась 6 января 1960 г.) - английский писатель-кулинар и телевизионный повар. Она дочь Найджела Лоусона, лорда Лоусона из Блаби, бывшего консервативного канцлера казначейства, и Ванессы (урожденной Сэлмон) Лоусон, чья семья владела продовольственным и ресторанным бизнесом J. Lyons and Co.
Она училась в школе Годольфина и Латимера в Лондоне. После окончания Оксфордского университета, где она была членом Леди Маргарет Холл, Лоусон начала работать рецензентом и ресторанным критиком, а затем стала заместителем литературного редактора The Sunday Times в 1986 году. Затем она начала карьеру в качестве независимый журналист, пишущий для ряда газет и журналов. В 1998 году была опубликована ее первая кулинарная книга «Как есть», которая разошлась тиражом 300 000 экземпляров и стала бестселлером. Ее вторая книга «Как стать домашней богиней» была опубликована в 2000 году и получила Британскую книжную премию как автор года.
В 1999 году Лоусон вела собственное кулинарное шоу Nigella Bites на канале 4, сопровождаемое еще одной кулинарной книгой-бестселлером. Найджелла Байтс получила Лоусон премию Гильдии кулинарных писателей; ее дневное ток-шоу ITV 2005 года Nigella встретило негативную реакцию критиков и было отменено из-за низких оценок. В 2006 году она вела фестиваль Nigella Feasts от Food Network в Соединенных Штатах, за которым последовал трехсерийный сериал BBC Two «Рождественская кухня Nigella» в Великобритании, что привело к запуску Nigella Express на BBC Two в 2007 году. Ее собственный ассортимент посуды , Living Kitchen, имеет стоимость 7 миллионов фунтов стерлингов, и на сегодняшний день она продала более 8 миллионов кулинарных книг по всему миру.