Эмиль Пейно , французский энолог и академик (ум. 2004 г.)
Эмиль Пейно (29 июня 1912 г. - 18 июля 2004 г.) был французским энологом и исследователем, которому приписывают революцию в виноделии во второй половине 20 века, и его называют «отцом современной энологии».