Херб Петерсон , американский бизнесмен, создал McMuffin (р. 1919).
Герберт Ральф Петерсон (5 января 1919 г. - 25 марта 2008 г.) был американским руководителем рекламы фаст-фуда и ученым-диетологом, наиболее известным как изобретатель McDonald's Egg McMuffin в 1972 году. Бизнес по производству завтраков, который он начал с этого продукта, вырос до годовой доход сети ресторанов быстрого питания McDonald's к 1993 году оценивается в 4–5 миллиардов долларов.