Рик Бэйлесс, американский шеф-повар и писатель
Рик Бейлесс (родился 23 ноября 1953 г.) - американский шеф-повар и ресторатор, специализирующийся на традиционной мексиканской кухне в современной интерпретации. Он широко известен своим сериалом PBS «Мексика: одна тарелка за раз». Среди его различных наград — звезда Мишлен, звание лучшего шеф-повара и семь премий Джеймса Бирда.