Альберт Сент-Дьёрдьи , венгерско-американский физиолог и биохимик, лауреат Нобелевской премии (р. 1893 г.)

Альберт Сент-Дьердьи де Надьрапольт (16 сентября 1893 г. - 22 октября 1986 г.) был венгерским биохимиком, получившим Нобелевскую премию по физиологии и медицине в 1937 г. Ему приписывают первое выделение витамина С и открытие компонентов и реакций лимонной кислоты. кислотный цикл. Он также принимал активное участие в венгерском Сопротивлении во время Второй мировой войны и вошел в венгерскую политику после войны.