Нержавеющая сталь:  276 , первоначально называемая нержавеющей сталью, представляет собой любой из группы ферросплавов, которые содержат не менее примерно 11% хрома, : 3  состав, который предотвращает ржавление железа, а также обеспечивает термостойкие свойства.: 3  Различные типы нержавеющей стали включают элементы углерод, азот, алюминий, кремний, серу, титан, никель, медь, селен, ниобий и молибден.: 3  Конкретные типы нержавеющей стали часто обозначаются их трехзначным номером AISI, например, 304 нержавейка. Стандарт ISO 15510 перечисляет химические составы нержавеющих сталей в соответствии со спецификациями существующих стандартов ISO, ASTM, EN, JIS и GB в полезной взаимозаменяемой таблице. Устойчивость нержавеющей стали к ржавчине является результатом присутствия хрома в сплаве, который образует пассивная пленка, которая защищает нижележащий материал от коррозии и может самовосстанавливаться в присутствии кислорода: 3  Коррозионная стойкость может быть дополнительно повышена следующими средствами:

увеличить содержание хрома до более чем 11%

добавить никель не менее 8%

добавить молибден (который также улучшает стойкость к точечной коррозии). Добавление азота также улучшает стойкость к точечной коррозии и повышает механическую прочность. Таким образом, существует множество марок нержавеющей стали с различным содержанием хрома и молибдена в зависимости от окружающей среды, в которой должен работать сплав. Требуются сталь и коррозионная стойкость. Кроме того, нержавеющая сталь может быть прокатана в листы, пластины, прутки, проволоку и трубы. Их можно использовать в кухонной посуде, столовых приборах, хирургических инструментах, крупной бытовой технике, транспортных средствах, строительных материалах в больших зданиях, промышленном оборудовании (например, на бумажных фабриках, химических заводах, водоочистных сооружениях), а также в резервуарах для хранения и цистернах для химикатов и пищевых продуктов.

Биологическая очищаемость нержавеющей стали превосходит как алюминий, так и медь, имея биологическую очищаемость, сравнимую со стеклом. Благодаря легкости очистки, прочности и коррозионной стойкости нержавеющая сталь стала использоваться на фармацевтических и пищевых предприятиях.