Жан-Батист Дени (1643 г. - 3 октября 1704 г.) был французским врачом, известным тем, что провел первое полностью задокументированное переливание человеческой крови - ксенотрансфузию. Он учился в Монпелье и был личным врачом короля Людовика XIV.

Переливание крови — это процесс введения продуктов крови в кровоток человека внутривенно. Переливание используется при различных заболеваниях для замены потерянных компонентов крови. Ранние переливания использовали цельную кровь, но в современной медицинской практике обычно используются только компоненты крови, такие как эритроциты, лейкоциты, плазма, факторы свертывания и тромбоциты.

Красные кровяные тельца (эритроциты) содержат гемоглобин и снабжают клетки организма кислородом. Лейкоциты обычно не используются при переливании крови, но они являются частью иммунной системы, а также борются с инфекциями. Плазма — это «желтоватая» жидкая часть крови, которая действует как буфер и содержит белки и важные вещества, необходимые для общего состояния здоровья организма. Тромбоциты участвуют в свертывании крови, предотвращая кровотечение из организма. До того, как эти компоненты были известны, врачи считали, что кровь однородна. Из-за этого научного недоразумения многие пациенты умерли из-за перелитой им несовместимой крови.