Эрнест Дюшен , французский врач (ум. 1912 г.)
Эрнест Дюшен (30 мая 1874 г. - 12 апреля 1912 г.) был французским врачом, который заметил, что некоторые виды плесени убивают бактерии. Он сделал это открытие за 32 года до того, как Александр Флеминг обнаружил антибиотические свойства пенициллина, вещества, полученного из этих плесеней, но его исследования остались незамеченными.