Раймонд Блан, французский шеф-повар и автор
Раймонд Блан ОБЕ (родился 19 ноября 1949 г.) - французский шеф-повар. Блан является покровителем шеф-повара Le Manoir aux Quat' Saisons, отеля-ресторана в Грейт-Милтоне, Оксфордшир, Англия. Ресторан имеет две звезды Мишлен и оценку 9/10 в рейтинге Good Food Guide. Он полностью самоучка, но сам обучал или нанимал других поваров, включая Хестона Блюменталя, Джона Бертон-Рейса, Майкла Кейнса, Пола Либрандта и Марко Пьера Уайта.