Энни Эдсон Тейлор (24 октября 1838 - 29 апреля 1921) была американской школьной учительницей, которая в свой 63-й день рождения, 24 октября 1901 года, стала первым человеком, пережившим путешествие через Ниагарский водопад в бочке. Ее мотивы были финансовыми, но она так и не заработала много денег на своем приключении.