Ален Дюкасс, французско-марокканский шеф-повар
Ален Дюкасс ( французский : [alɛ̃ dykas] ; родился 13 сентября 1956 г.) - монегасский шеф-повар французского происхождения. Он управляет несколькими ресторанами, в том числе Аленом Дюкассом в Дорчестере, который имеет три звезды (высший рейтинг) в гиде Мишлен.