可口可乐改变配方并推出新可乐。反响非常消极,原配方在不到三个月的时间内重新上市。
新可乐是可口可乐公司为其最受欢迎的饮料可口可乐的新配方起的非正式名称,该饮料于 1985 年发布。它于 1990 年更名为可口可乐 II,并于 2002 年 7 月停产。
到 1985 年,可口可乐的市场份额已被无糖软饮料和非可乐饮料抢走数年。盲味测试表明,消费者更喜欢竞争对手百事可乐的甜味,因此重新制定了可口可乐配方。美国公众反应消极,新可乐被认为是一次重大失败。
公司在三个月内重新推出了原有的可乐配方,更名为“可口可乐经典”,从而显着提升了销量;这导致人们猜测新可乐配方是刺激原始可口可乐销售的营销策略,该公司否认了这一点。新可口可乐的故事仍然具有影响力,作为一个警示故事,反对篡改一个成熟和成功的品牌。
可口可乐或可口可乐是可口可乐公司生产的碳酸软饮料。最初作为一种节制饮料销售,并打算作为一种专利药物,它是 19 世纪后期由乔治亚州亚特兰大的 John Stith Pemberton 发明的。 1888 年,彭伯顿将可口可乐的所有权卖给了商人 Asa Griggs Candler,他的营销策略使可口可乐在 20 世纪和 21 世纪占据了全球软饮料市场的主导地位。这种饮料的名称指的是它的两种原始成分:古柯叶和可乐果(咖啡因的来源)。可口可乐目前的配方仍然是一个严密保密的商业机密。然而,已经发表了各种报道的食谱和实验性的娱乐活动。可口可乐在其营销中使用了配方的保密性,因为只有少数匿名员工知道配方。这种饮料激发了模仿者的灵感,并创造了软饮料的完整分类:可乐。
可口可乐公司生产浓缩物,然后将其出售给世界各地获得许可的可口可乐装瓶商。与该公司签订独家合同的装瓶商使用浓缩液与过滤水和甜味剂一起生产罐装和瓶装成品。一个典型的 12 美制液量盎司(350 毫升)罐装含有 38 克(1.3 盎司)糖(在北美通常以高果糖玉米糖浆的形式存在)。然后装瓶商向世界各地的零售店、餐馆和自动售货机销售、分销和销售可口可乐。可口可乐公司还销售主要餐厅和食品服务经销商的汽水机浓缩液。
可口可乐公司有时会以可口可乐的名义推出其他可乐饮料。其中最常见的是健怡可乐,以及其他产品,包括无咖啡因可口可乐、无咖啡因健怡可乐、零糖可口可乐、樱桃可口可乐、香草可口可乐,以及带有柠檬、酸橙的特殊版本,和咖啡。可口可乐在 1985 年 7 月至 2009 年期间被称为 Coca-Cola Classic,以区别于“新可乐”。根据 Interbrand 的 2020 年“全球最佳品牌”研究,可口可乐是全球第六大最有价值品牌。 2013 年,可口可乐产品销往全球 200 多个国家,消费者每天饮用超过 18 亿份公司饮料。按总收入计算,可口可乐在 2018 年财富 500 强美国最大公司名单中排名第 87 位。