Samuel Cate Prescott，美国微生物学家和化学家（卒于 1962 年）

塞缪尔·凯特·普雷斯科特（Samuel Cate Prescott，1872 年 4 月 5 日 - 1962 年 3 月 19 日）是一位美国食品科学家和微生物学家，参与了食品安全、食品科学、公共卫生和工业微生物学的发展。