Maximilian Bircher-Benner，瑞士医生和营养师（卒于 1939 年）

Maximilian Oskar Bircher-Benner，医学博士（1867 年 8 月 22 日 - 1939 年 1 月 24 日）是瑞士医生和营养学家先驱，因普及麦片和生食素食主义而受到赞誉。