Marcellin Berthelot,法国化学家和政治家,法国外交部长(生于 1827 年)
Pierre Eugène Marcellin Berthelot(法语:[bɛʁtəlo];1827 年 10 月 25 日 - 1907 年 3 月 18 日)是一位法国化学家和共和党政治家,以汤姆森-贝特洛热化学原理着称。他从无机物质中合成了许多有机化合物,为 Jöns Jakob Berzelius 的理论提供了大量反证,即有机化合物的合成需要有机体。
Berthelot 坚信化学合成将在 2000 年彻底改变食品工业,合成食品将取代农场和牧场。 “为什么不呢?”他问道,“如果证明制造同样的材料比种植它们更便宜、更好?”他被认为是“世界上最著名的化学家之一”。 1895年被任命为法国政府外交部长后,他被认为是法国“最杰出的在世化学家”。
1901年,他被选为法兰西学院“四十不朽”之一。
他不仅将他所有的发现献给了法国政府,也献给了人类。