Norman Haworth,英国化学家和学者,诺贝尔奖获得者(生于 1883 年)

沃尔特·诺曼·霍沃斯爵士 (Sir Walter Norman Haworth FRS)(1883 年 3 月 19 日 - 1950 年 3 月 19 日)是一位英国化学家,他在伯明翰大学工作期间以在抗坏血酸(维生素 C)方面的开创性工作而闻名。他因“对碳水化合物和维生素 C 的研究”而获得 1937 年诺贝尔化学奖。该奖项由瑞士化学家保罗·卡勒 (Paul Karrer) 分享,以表彰他在其他维生素方面所做的工作。海沃氏研究出多种糖的正确结构,并因开发将三维糖结构转化为方便的海沃氏投影而在有机化学家中广为人知。二维图形形式。