麦当劳在加利福尼亚州圣贝纳迪诺开设了第一家餐厅。

麦当劳是一家美国跨国快餐公司，成立于 1940 年，由理查德和莫里斯麦当劳在美国加利福尼亚州圣贝纳迪诺经营。他们将自己的业务重新命名为汉堡摊位，后来将公司变成了特许经营权，并于 1953 年在亚利桑那州凤凰城的一个地点引入了 Golden Arches 标志。 1955 年，商人雷·克罗克 (Ray Kroc) 作为特许经销商加入公司，并着手从麦当劳兄弟手中购买了这家连锁店。麦当劳之前的总部位于伊利诺伊州奥克布鲁克，但于 2018 年 6 月将其全球总部迁至芝加哥。按收入计算，麦当劳是全球最大的连锁餐厅，截至 2018 年，在 100 多个国家/地区拥有 37,855 家门店，每天为超过 6900 万客户提供服务。虽然麦当劳以其汉堡包、芝士汉堡和炸薯条而闻名，它们以鸡肉产品、早餐食品、软饮料、奶昔、卷饼和甜点为特色。该公司还增加了沙拉、鱼、冰沙和水果，以应对不断变化的消费者口味和由于食品不健康而引起的负面反弹。麦当劳公司的收入来自特许经营商支付的租金、特许权使用费和费用，以及公司经营的餐厅的销售额。根据 2018 年发布的两份报告，麦当劳是全球第二大私营雇主，拥有 170 万员工（仅次于拥有 230 万员工的沃尔玛）。截至2020年，麦当劳的全球品牌估值排名第九。