第四次拉特兰会议开会，定义了变质教义，即面包和酒的过程，根据该教义，据说可以转化为基督的身体和血液。

1213 年 4 月，教皇英诺森三世召集拉特兰第四次理事会或拉特兰四世，并于 1215 年 11 月 11 日在罗马拉特兰宫开幕。由于理事会召开和会议之间的时间很长，许多主教有机会参加天主教会认为的第十二届大公会议。