CARE（当时是美国向欧洲汇款合作社）的成立是为了在二战后向欧洲发送 CARE 食品救济包。

CARE（Cooperative for Assistance and Relief Everywhere，前身为美国向欧洲汇款合作社）是一个主要的国际人道主义机构，提供紧急救济和长期国际发展项目。 CARE 成立于 1945 年，是无宗派、公正和非政府的。它是最大和历史最悠久的人道主义援助组织之一，专注于与全球贫困作斗争。 2019 年，CARE 在 104 个国家开展工作，支持 1,349 个扶贫项目和人道主义援助项目，直接惠及超过 9,230 万人，间接惠及 4.333 亿人。粮食安全、水和卫生、经济发展、气候变化、农业、教育和健康。 CARE 还在地方、国家和国际层面倡导政策变革和穷人的权利。在这些领域中，CARE 专注于赋予妇女和女孩权力并满足她们的需求并促进性别平等。CARE International 是由 14 个 CARE 国家成员组成的联盟，每个成员都在国家和四个附属成员。