James Barber，加拿大厨师和作家（生于 1923 年）

詹姆斯巴伯（1923 年 3 月 23 日 - 2007 年 11 月 29 日）是英国出生的加拿大烹饪书作者，也是 CBC 烹饪节目《都市农民》的主持人。

巴伯在成为该省的美食评论家之前曾是一名工程师。他于 1952 年移居加拿大。他对食物和写作的终生兴趣以及在这些领域不断增长的知识自然使他成为了一名烹饪书作者。退休后，他在温哥华岛不列颠哥伦比亚省考伊琴山谷的农场度过了余生。巴伯是一个精力充沛、热情洋溢的人，他努力让别人为自己做事。

巴伯结过两次婚，生了五个孩子。 3个儿子和2个女儿。也许恰如其分，巴伯于 2007 年 11 月 29 日在他的自然原因农场安详地去世，当时他正坐在餐桌旁阅读烹饪书，炉子上炖着一锅鸡汤。他享年 84 岁，身后留下妻子和五个孩子。