古图兹，埃及苏丹

Saif ad-Din Qutuz（阿拉伯语：سيف الدين قطز；卒于 1260 年 10 月 24 日），也被罗马化为 Kutuz、Kotuz 和全名 al-Malik al-Muẓaffar Sayf ad-Dīn Quṭuz（الملك المظفر سيف الدين قط），曾是一名军事领导人以及突厥系埃及马穆鲁克苏丹的第三或第四位。他作为苏丹在位不到一年，从 1259 年到 1260 年被暗杀，但实际上是统治者长达 20 年。

在埃及被卖为奴隶，他在 20 多年的时间里升任副苏丹，成为王位背后的力量。他在击败 1249-50 年入侵埃及的第七次十字军东征方面表现突出。当埃及在 1259 年受到蒙古人的威胁时，他在军事上处于领先地位，然后废黜了在位的苏丹，即 15 岁的苏丹曼苏尔阿里。叙利亚和巴格达的伊斯兰势力中心被蒙古人征服，伊斯兰帝国的中心转移到埃及，成为他们的下一个目标。库图兹率领埃及马穆鲁克军队向北对抗蒙古人，并与埃及的长期敌人十字军达成协议。

1260 年 9 月 3 日，埃及马穆鲁克军队和蒙古人在加利利东南部发生了 Ain Jalut 战役。蒙古人被库图兹的军队彻底击败，这被认为是一个历史转折点。库图兹在凯旋返回开罗的旅途中被马穆鲁克领袖拜巴尔斯暗杀。库图兹的统治虽然短暂，但他是伊斯兰世界最受欢迎的马穆鲁克苏丹之一，在伊斯兰历史上占有很高的地位。