Michael Symon，美国厨师和作家
Michael D. Symon（生于 1969 年 9 月 19 日）是美国厨师、餐馆老板、电视名人和作家。他有希腊、西西里和东欧血统。他经常出现在 Food Network 的节目中，例如 Iron Chef America、Burgers、Brew and 'Que、Food Feuds 和 The Best Thing I Ever Eve，以及 Cooking Channel 上的 Cook Like an Iron Chef 和 ABC 上的 The Chew .他还为 Bon Appétit、Esquire、Food Arts、Gourmet、Saveur 和 O、The Oprah Magazine 等期刊做出了许多贡献。
Symon 出生于俄亥俄州克利夫兰，是大克利夫兰地区多家餐厅的厨师和老板，包括他的旗舰店 Lola、Mabel's BBQ 和汉堡专营店 BSpot。他因帮助“拯救”克利夫兰市中心的餐厅而受到赞誉。他还在密歇根州底特律拥有 Michael Symon's Roast（也称为 Roast）。 2017 年 5 月 6 日，他在新泽西州大西洋城的 Borgata 开设了 Angeline（以他的母亲 Angel 命名）。西蒙将他的烹饪描述为“以肉为中心”。