圣哈辛托战役（西班牙语：Batalla de San Jacinto）于 1836 年 4 月 21 日在今天的德克萨斯州拉波特和帕萨迪纳进行，是德克萨斯革命的最后一场决定性战役。在塞缪尔·休斯顿将军的带领下，德克萨斯军队在一场仅持续了 18 分钟的战斗中与安东尼奥·莱佩斯·德·圣安娜将军的墨西哥军队交战并击败了他们。 1836 年 4 月 25 日，休斯顿将军在圣哈辛托的德克萨斯陆军总部撰写了详细的第一手战斗记录。随后进行了大量的二次分析和解释。

墨西哥总统圣安娜将军和马尔恩·佩克托·德·科斯将军在战斗中都逃脱了。圣安娜于次日于 4 月 22 日和科斯于 4 月 24 日被捕。在作为战俘被关押了大约三周后，圣安娜签署了和平条约，规定墨西哥军队离开该地区，为得克萨斯共和国成为独立国家。这些条约不一定承认得克萨斯州是一个主权国家，但规定圣安娜将在墨西哥城游说这种承认。山姆·休斯顿成为全国名人，德州人在战争事件中的集会口号，“记住阿拉莫”和“记住戈利亚德”成为德克萨斯历史和传奇。

得克萨斯革命（1835 年 10 月 2 日 - 1836 年 4 月 21 日）是来自美国和 Tejanos（西班牙裔德克萨斯人）的殖民者对墨西哥中央集权政府进行武装抵抗的叛乱。虽然起义是一场更大的墨西哥联邦主义战争的一部分，其中包括反对总统安东尼奥·洛佩斯·德·圣安娜政权的其他省份，但墨西哥政府认为美国煽动德克萨斯州的起义以吞并为目标。墨西哥国会通过了托内尔法令，宣布任何与墨西哥军队作战的外国人“将被视为海盗并被视为海盗，他们是目前与共和国交战的任何国家的公民，并且在没有公认的旗帜下作战”。只有得克萨斯省成功地与墨西哥决裂，建立得克萨斯共和国，最终被美国吞并。

这场革命于 1835 年 10 月开始，此前墨西哥政府与德克萨斯州越来越多的美国定居者之间发生了十年的政治和文化冲突。墨西哥政府变得越来越集中，其公民的权利越来越受到限制，特别是在来自美国的移民方面。墨西哥于 1830 年正式废除了得克萨斯州的奴隶制，而盎格鲁得克萨斯人希望在得克萨斯州维持动产奴隶制也是导致分离的主要原因。殖民者和特哈诺斯在最终目标是独立还是回归 1824 年墨西哥宪法的问题上存在分歧。当协商会议（临时政府）的代表们就战争的动机进行辩论时，德克萨斯人和大量来自美国的志愿者击败了墨西哥的小型驻军。墨西哥士兵到 1835 年 12 月中旬。协商拒绝宣布独立并成立了一个临时政府，其内讧导致德克萨斯州的政治瘫痪和缺乏有效治理。一个考虑不周的入侵马塔莫罗斯的提议从初出茅庐的德克萨斯军队中吸走了急需的志愿者和补给品。 1836 年 3 月，第二次政治会议宣布独立并任命新得克萨斯共和国的领导人。

圣安娜决心为墨西哥的荣誉报仇，发誓要亲自夺回德克萨斯。他的作战部队于 1836 年 2 月中旬进入德克萨斯，发现德克萨斯人完全没有准备。墨西哥将军何塞·德·乌雷亚率领一支部队在德克萨斯海岸的戈利亚德战役中，击败了沿途的所有德克萨斯军队，并处决了大多数投降的人。圣安娜率领一支更大的部队前往圣安东尼奥德贝夏尔（或贝夏尔），他的部队在阿拉莫战役中击败了德克萨斯驻军，几乎杀死了所有的守军。

一支由山姆·休斯顿指挥的新成立的德克萨斯军队不断地在移动，而惊恐的平民则与军队一起逃亡，这场混战被称为“逃亡刮擦”。 3 月 31 日，休斯顿在布拉索斯河上的格罗斯登陆点暂停了他的手下，在接下来的两周里，德克萨斯人接受了严格的军事训练。由于自满并低估了敌人的实力，圣安娜进一步细分了他的部队。 4 月 21 日，休斯顿的军队在圣哈辛托战役中对圣安娜和他的先锋部队发动了突袭。墨西哥军队很快被击溃，报复性的德克萨斯人处决了许多试图投降的人。圣安娜被扣为人质；为了换取他的生命，他命令墨西哥军队撤退到格兰德河以南。墨西哥拒绝承认德克萨斯共和国，两国间断的冲突一直持续到 1840 年代。 1845 年，德克萨斯州被吞并为美国的第 28 个州，直接导致了美墨战争。