诺罗敦·西哈努克（高棉语：នរោត្តម សីហនុ，Nôroŭttâm Seihânŭ [nɔˈroːɗɑm ˈsəjhanu]；1922 年 10 月 31 日至 2012 年 10 月 15 日）是柬埔寨政治家和王室成员，在其漫长的职业生涯中最常以国王和首相的身份领导柬埔寨柬埔寨。在柬埔寨，他被称为 Samdech Euv（高棉语：សម្តេចឪ，Sâmdéch Âu [sɑmˈɗac ʔɨw]；意思是“国王父亲”）。在他的一生中，柬埔寨被不同地称为柬埔寨的法国保护国（直到 1953 年）、柬埔寨王国（1953-1970 年）、高棉共和国（1970-75 年）、民主柬埔寨（1975-79 年）、柬埔寨人民共和国（1979-93 年）和柬埔寨王国（1993 年起）。

西哈努克是诺罗敦·苏拉玛里王子和西索瓦·莫尼旺国王的女儿西索瓦·科萨马克公主的独生子。当他的祖父莫尼旺于 1941 年去世时，西哈努克在法国殖民统治下成为国王。二战日本占领柬埔寨后，他于1953年争取柬埔寨从法国独立。1955年退位，由父亲苏拉玛特继位，直接参政。西哈努克的政治组织桑昆在当年的大选中获胜，他成为柬埔寨总理。他在一党统治下统治它，镇压政治异议，并于1960年宣布自己为国家元首。

在外交关系上官方保持中立，实际上西哈努克更接近共产主义集团。 1970 年的柬埔寨政变将他赶下台，他逃往中国和朝鲜，在那里组建了流亡政府和抵抗运动。他鼓励柬埔寨人与新政府作战，并在柬埔寨内战期间支持红色高棉。 1975 年红色高棉获胜后，他以国家元首的名义回归。他与新政府的关系恶化，并于 1976 年辞职。在越南军队于 1979 年推翻红色高棉之前，他一直被软禁。

西哈努克再次流亡，并于 1981 年成立了反抗党 FUNCINPEC。次年，他成为民主柬埔寨联合政府（CGDK）的主席，这是一个广泛的反越南抵抗派联盟，保留了柬埔寨在联合国的席位，使他成为柬埔寨国际公认的国家元首。在 1980 年代后期，为结束越南支持的柬埔寨人民共和国与 CGDK 之间的敌对行动进行了非正式会谈。 1990年，柬埔寨最高国民委员会成立，作为监督柬埔寨主权事务的过渡机构，西哈努克担任主席。 1991 年签署了《巴黎和平协定》，并于次年成立了联合国柬埔寨过渡时期权力机构（UNTAC）。 1993年柬埔寨大选由UNTAC组织，由其子诺罗敦·拉那烈和洪森共同领导的联合政府随后成立。他被恢复为柬埔寨国王。他在 2004 年再次退位，皇家王位委员会选择了他的儿子西哈莫尼作为他的继任者。西哈努克于2012年在北京去世。

1941 年至 2006 年间，西哈努克制作并导演了 50 部电影，其中一些是他出演的。这些电影后来被描述为质量低下，经常带有民族主义元素，他写的许多歌曲也是如此。他的一些歌曲是关于他的妻子莫妮克王后、柬埔寨的邻国以及在流亡中支持他的共产党领导人。 1980 年代，西哈努克在纽约市为外交官举办音乐会。在他的第二次统治期间，他还参加了在他的宫殿里举行的音乐会。