Edward Lawrie Tatum，美国遗传学家和学者，诺贝尔奖获得者（死于 1975 年）
爱德华·劳里·塔图姆（Edward Lawrie Tatum，1909 年 12 月 14 日－1975 年 11 月 5 日）是美国遗传学家。 1958 年，他与乔治·比德尔分享了一半的诺贝尔生理学或医学奖，因为他证明基因控制新陈代谢的各个步骤。那年的另一半奖项颁给了 Joshua Lederberg。

Beadle 和 Tatum 的关键实验包括将面包霉菌粗糙脉孢菌暴露在 X 射线下，从而导致突变。在一系列实验中，他们表明这些突变导致参与代谢途径的特定酶发生变化。这些实验发表于 1941 年，使他们提出了基因和酶促反应之间的直接联系，即所谓的“一个基因，一种酶”假说。

塔图姆继续研究细菌的遗传学。他实验室的一个活跃研究领域是了解大肠杆菌中色氨酸生物合成的基础。后来，塔图姆和他的学生 Joshua Lederberg 证明大肠杆菌可以通过重组共享遗传信息。

塔图姆出生在科罗拉多州的博尔德。他在芝加哥大学就读了两年，然后转到威斯康星大学麦迪逊分校，1931 年获得学士学位，1934 年获得博士学位。1937 年开始，他在斯坦福大学工作，并开始了他的合作。与比德尔。 1945 年，他搬到耶鲁大学，在那里指导莱德伯格。他于 1948 年返回斯坦福大学，然后于 1957 年加入洛克菲勒研究所。他是一名重度吸烟者，因心力衰竭并发慢性肺气肿在纽约市去世。