瑞士商人塞萨尔·里兹 (César Ritz) 创立了伦敦丽兹酒店和巴黎丽兹酒店（卒于 1918 年）
César Ritz（1850 年 2 月 23 日 - 1918 年 10 月 24 日）是瑞士酒店经营者，也是多家酒店的创始人，其中最著名的是巴黎的 Hôtel Ritz 和伦敦的 Ritz and Carlton Hotels（现代丽思卡尔顿酒店公司的前身）。他是一位早期的连锁酒店创始人，被称为“酒店经营者之王，酒店经营者到国王”，而 ritzy 这个词来源于他和他的酒店的名字。