法国出版商 Gaston Gallimard 创立了 Éditions Gallimard（卒于 1975 年）
Gaston Gallimard（法语：[ɡalimaːʁ]；1881 年 1 月 18 日 - 1975 年 12 月 25 日）是一位法国出版商。

1908 年，他与安德烈·纪德 (André Gide) 和让·斯伦贝谢 (Jean Schlumberger) 共同创立了 La Nouvelle Revue Française。

1911 年，三人组成立了 La Nouvelle Revue Française。 1919 年，他创建了自己的出版社，名为 Librairie Gallimard，尽管他继续与 NRF 密切合作。 Éditions Gallimard 是法国领先的出版社之一。

二战期间，德国占领巴黎期间，法国和德国知识分子的“圆桌会议”在乔治五世酒店会面，其中包括加利马尔、作家恩斯特·容格、保罗·莫兰德、让·科克托和亨利·米隆·德·蒙瑟兰以及法律学者卡尔施密特。